Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Navazos sort de temps en temps un vin super ancien, et cette fois c’est le tour d’un Amontillado de Montilla-Moriles, produit avec des raisins Pedro Ximénez et provenant de la cave Pérez Barquero. Il est présenté comme le NV La Bota de Amontillado 73 « Bota Aniversario ». Ces vieux vins sont toujours très concentrés et puissants, et le défi ici est d’en trouver un qui soit équilibré.
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