Jérémy Recchione, Hautes-Côtes de Nuits 2022 en solde

Description

Un voyage gustatif au cœur des Hautes-Côtes de Nuits
Plongez dans l’univers raffiné du Jérémy Recchione, Hautes-Côtes de Nuits 2022 Rouge, un vin d’exception qui capture l’essence même du terroir bourguignon. Ce Pinot Noir pur, issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires et marnes blanches, offre une expérience sensorielle unique, mariant finesse et complexité.

Une élaboration méticuleuse
La vinification de ce nectar est un véritable art. Après une macération pré-fermentaire à froid de trois jours, le vin fermente en cuves inox pendant 15 jours. L’utilisation de 80% de raisins entiers apporte une structure et une profondeur remarquables. Une maturation de 11 mois en barriques parfait son caractère distinctif.

Un bouquet envoûtant
Au nez, ce vin dévoile un bouquet enchanteur de fruits rouges frais, où cerise et framboise se mêlent harmonieusement à des notes épicées et florales subtiles. En bouche, il séduit par son élégance et son équilibre, ses tanins doux et son acidité bien dosée caressant le palais avec délicatesse.

Une production limitée
Avec seulement 2 372 bouteilles produites, ce Hautes-Côtes de Nuits 2022 est un trésor rare, reflet du savoir-faire et de la passion de Jérémy Recchione pour l’expression authentique de son terroir d’exception.

Jérémy Recchione, vigneron passionné, incarne l’excellence de la viticulture bourguignonne. Son engagement pour la qualité et l’expression pure du terroir se reflète dans chaque bouteille, offrant aux amateurs une véritable odyssée gustative à travers les prestigieuses Hautes-Côtes de Nuits.