Jean-Marc Vincent, Premier Cru Les Gravières 2022 affaire du jour

Description

Un joyau blanc de Santenay : Le Jean-Marc Vincent Premier Cru Les Gravières 2022
Plongez dans l’univers raffiné du Jean-Marc Vincent Premier Cru Les Gravières 2022, un Santenay blanc d’exception qui incarne l’essence même de la Bourgogne. Ce Chardonnay d’élite, issu d’une parcelle replantée en 2018 avec une densité impressionnante de 17 000 ceps par hectare, tire sa quintessence d’un terroir calcaire riche en calcium actif.

Une élaboration méticuleuse pour un vin d’exception
Vinifié avec un savoir-faire artisanal, ce cru bénéficie d’un élevage prolongé en fûts, dont 15% de bois neuf, lui conférant une complexité aromatique captivante. La mise en bouteille, réalisée sans collage ni filtration, préserve l’intégrité et l’authenticité de ce nectar bourguignon.

Une symphonie sensorielle
Au nez, ce Santenay 1er Cru dévoile un bouquet envoûtant de fruits secs, de fleurs blanches, de pain grillé et de noisettes. En bouche, sa texture soyeuse se marie à une acidité vivifiante, culminant sur une finale longue et pénétrante qui laisse une empreinte mémorable.

Jean-Marc Vincent, vigneron passionné, façonne des vins d’exception qui reflètent la pureté de leur terroir. Son domaine, niché au cœur de Santenay, se distingue par son approche méticuleuse de la viticulture et son engagement inébranlable envers la qualité, produisant des vins qui captivent les amateurs les plus exigeants.