Jean-Claude Lapalu Cru Vieilles Vignes 2023 pas cher

Description

Un trésor des vieilles vignes de Beaujolais
Plongez dans l’univers raffiné du Jean-Claude Lapalu Cru Vieilles Vignes 2023 Rouge, un nectar d’exception issu des parcelles les plus anciennes du domaine. Ce vin incarne l’essence même du terroir granitique de Brouilly, offrant une expression pure et intense du cépage Gamay.

Une symphonie de saveurs et d’arômes
Laissez-vous séduire par sa robe rubis profonde et son bouquet envoûtant de fruits rouges mûrs et d’épices délicates. En bouche, ce vin révèle un équilibre parfait entre puissance et finesse, avec des tanins soyeux et une fraîcheur vibrante qui témoignent du savoir-faire artisanal de Jean-Claude Lapalu.

L’art de la vinification naturelle
Élaboré selon des méthodes de vinification naturelle, ce cru bénéficie d’une macération carbonique de 10 à 12 jours, suivie d’un pressurage doux dans un pressoir vertical ancestral. L’élevage en réservoirs vitrifiés ou en barriques usagées préserve la pureté du fruit et la typicité du terroir.

Jean-Claude Lapalu, vigneron passionné, est reconnu pour son engagement envers la viticulture biologique et biodynamique. Certifié bio depuis 2010, son domaine produit des vins authentiques qui expriment la richesse du terroir de Brouilly et des Beaujolais Villages.