Description
Vinification:
Vendanges manuelles, contact avec les peaux pendant 5 jours, fermentation avec levures indigènes et bâtonnage périodique. Elevage en cuve de 24 mois avec malolactique spontané. Vieillissement de 3 ans en bouteille.
Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
Couleur d’agrumes avec des arômes mûrs. Saveur longue et acidité vibrante.
Conseils de stocker et servir:
Gardez la bouteille en position horizontale à l’abri de la lumière directe. Parfait servir entre 10/12ºC.
Pairing alimentaire:
Fruits de mer, poissons au four et viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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