Description
Vinification:
Les grappes sont cueillies à la main dans des caisses de 20 kg et pressées directement pour produire un moût clair qui est clarifié par débourbage naturel. La fermentation alcoolique se déroule à 12°C, dans des cuves 100% inox. Vieilli en fûts de chêne français et américain.
Cépages:
Antão Vaz
Notes de dégustation:
Couleur jaune pâle. Nez intense et frais aux notes florales et d’agrumes. La bouche est moyennement corsée avec une fraîcheur remarquable, un arôme riche et une bonne persistance.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 8-9°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des plats de poissons et crustacés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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