Description
Vinification:
Raisins cueillis à la main – Macération à froid de 24 heures. Fermentation à température contrôlée en barriques bourguignonnes traditionnelles. Huit mois de contact complet avec les levures.
Cépages:
Antão Vaz
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille. Fruits tropicaux dans le parfum, touche subtile de bois. En bouche, des saveurs juteuses de groseilles et de poires. Dense et durable avec un grand potentiel.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l’apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2023;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2015 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent International Wine Challenge 2015 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2016;
. Médaille d’Or Mundus Vini 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d’Or Mundus Vini 2011 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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