Description
Joseph Henriot
Histoire de la maison
Cette maison champenoise a plus de deux cents ans d’ancienneté. Depuis sa création, elle n’a cessé, génération après génération, de chercher l’excellence dans ce légendaire vin effervescent. Elle fait encore partie des rares maisons de champagne à être encore familiale et indépendante. Les vins d’Henriot se distinguent par une grande élégance, beaucoup de complexité et une richesse éclatante.
Comme bon nombre de Maisons de Champagne, l’histoire de la maison Henriot démarre au féminin. Apolline Henriot, jeune veuve de Nicolas Henriot et qui détient des terres de vignes au cœur de la Montagne de Reims, à pour vœu de mettre en lumière son terroir et son paysage au travers un Champagne.
Elle fonde alors la Maison et crée la première cuvée Henriot, aujourd’hui connue sous le nom de Henriot Brut Souverain.
En 1880, son arrière-petit-fils, Paul Henriot, épouse Marie Marguet, alors propriétaire de vignes sur la Côte des Blancs. Cette union va révolutionner la Maison de Champagne alors plantée uniquement de Pinot noir, vient s’ajouter trois grands crus de Chardonnay.
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