Description
Stockage climatiséMémo
La série Gioiello de Nonino est le résultat d’années de développement et de nombreuses expérimentations. Il s’agit de distillats obtenus exclusivement à partir de miel dans toutes ses variantes de goût. La production est très limitée, car seul un miel de qualité supérieure provenant de régions écologiquement pures est utilisé. La distillation est très lente afin de permettre aux substances volatiles responsables de l’odeur du distillat de s’évaporer et de se condenser correctement, de sorte que les caractéristiques olfactives et gustatives rares et précieuses du miel sélectionné ne soient pas perdues.
Élégant, très fin, correspond au parfum et au goût du miel d’acacia. Très typique de la variété. Se sert à 10°C ou dans un verre glacé en forme de tulipe. Avant la dégustation, il convient de le laisser reposer quelques minutes dans le verre, car l’absorption d’oxygène renforce les arômes et complète l’harmonie du nez et du palais.
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