Description
Françoise Bedel
Histoire du domaine
Françoise Bedel, de la haute couture sur les terroirs de Champagne !
L’histoire familiale débute en 1957, lorsque Marie Louise et Fernand Bedel fondent leur domaine champenois à Crouttes sur Marne dans l’Aisne. Fait plutôt rare à l’époque, la totalité de la production est vendue à la clientèle locale. Françoise Bedel, leur fille prendra les reines de la maison en 1976, qui offrira un véritable tournant aux vins en insufflant la culture en biodynamie.
L’élégance que dégagent les champagnes de Françoise Bedel ne vous laisseront jamais indifférents.
Essentiellement plantés en meunier, les raisins sont récoltés parfaitement mûrs et reposent ensuite de longs mois en cave. Cela donne naissance à des vins extrêmement savoureux, profonds et d’une sincérité rare.
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