Description
Vinification:
Les raisins sont vendangés par cépages et parcelles en caisses de 20kg. Après avoir été entièrement égrappés, ils sont foulés. Le moût est ensuite pressé doucement et décanté jusqu’à ce qu’il atteigne la clarté nécessaire. Il fermente à 15/16º dans des cuves en acier inoxydable, afin d’exalter les arômes primaires, pendant environ 3 semaines.
Cépages:
Rabigato,Viosinho,Gouveio
Notes de dégustation:
Couleur citronnée, avec des notes d’agrumes frais et tropicales. En bouche, il est frais, avec une acidité présente et équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 10°C. Gardez la bouteille en position horizontale à l’abri de la lumière directe.
Pairing alimentaire:
servir en entrée ou en accompagnement de poissons, fruits de mer ou volailles.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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