Description
Vinification:
Cuvaison longue avec macération douce, afin d’extraire le maximum de potentiel de ce magnifique cépage. La fermentation malolactique a été développée dans de nouvelles barriques de chêne français de l’Allier et y a vieilli pendant 12 mois.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe rubis profond. Distinctif du cépage Touriga Nacional, note florale de violette et de bergamote, cassis mûr combiné à l’élégance du chêne de l’Allier. Des tanins robustes mais doux, parfaitement complétés par des saveurs de petits fruits, un grand équilibre et une grande complexité. Très doux, agréable et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 16º et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien les gibiers, les viandes rouges rôties épicées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. Médaille d’Argent Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent Vinalies Internationales 2011 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent International Wine Challenge 2010 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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