Description
Vinification:
Les raisins sont vendangés à la main après un léger pressurage sous vide. Après décantation, le vin fermente avec des levures indigènes en fût de 650 litres et des cuves en acier inoxydable à des températures inférieures à 16 º C.
Cépages:
Baga,Bical
Notes de dégustation:
Vin mousseux aromatique, rafraîchissant, honnête et élégant avec une acidité invitante. Un vin que vous serez heureux de servir à vos amis à l’apéritif ou en harmonie avec une belle carte de fruits de mer.
Conseils de stocker et servir:
Doit être servi à 8-10 degrés dans d’élégantes coupes en forme de tulipe.
Pairing alimentaire:
Excellent à l’apéritif, et avec des repas légers et des rôtis ou même des desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Wine Enthusiast Magazine;
. 89 points Robert Parker;
. 87 points CellarTracker;
. 16,5 points Jancis Robinson;
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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