Description
Vinification:
Vin issu de la fermentation de raisins à peau blanche dans un bec ouvert (sans que le jus n’entre en contact avec la peau).
Cépages:
Loureiro
Notes de dégustation:
Agrumes de citron jaune avec des notes douces de fruits tropicaux. Long et persistant. Fraîcheur induite par une acidité modérée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8 à 10°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne poissons, crustacés, salades et cuisine italienne.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 points Revista de Vinhos;
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d’Argent Mundus Vini 2013 (Autres millésimes);
. Recommandé International Wine Challenge (Autres millésimes).
Remarque :
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