Description
Vinification:
Très peu de Portos peuvent vieillir pendant 40 longues années et montrer encore la complexité et les saveurs que l’on peut trouver dans les 40 ans de Dow. À tout moment, seuls 6 ou 7 fûts dans les anciennes caves de Dow’s à Vila Nova de Gaia sont disponibles pour être mis en bouteille pour ce Porto très rare et raffiné, les fûts restants de Porto en fût sont sur le long et lent voyage pour atteindre ce pinacle des dégustateurs de Porto art.
Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
Un Porto incroyablement rare et fin d’un âge immense et d’une élégance délicate. Un Porto où l’essence du bon Porto Tawny est encapsulée; vert doré pâle avec l’âge sur le bord et doucement concentré par quatre décennies en fûts de chêne chevronnés. Un Porto brillant au pedigree rare.
Conseils de stocker et servir:
Température de service de 15°C à 16°C.
Pairing alimentaire:
C’est un Porto à savourer comme une occasion spéciale, vraiment une expérience mémorable.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Wine Enthusiast Magazine;
. 91 points Wine & Spirits Magazine.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images, y compris la boîte extérieure. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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