Description
Un trésor viticole de la Moselle
Plongez dans l’univers exquis du Domäne Serrig, Riesling Kabinett 2020, un joyau blanc né des coteaux escarpés de la Moselle allemande. Ce nectar d’exception, issu du noble cépage Riesling, incarne l’essence même du terroir de Mosel-Saar-Ruwer, où tradition séculaire et innovation s’entrelacent harmonieusement.
Une symphonie de saveurs
Laissez-vous séduire par son bouquet enchanteur, où les notes de pomme verte et de poire dansent avec des effluves floraux délicats. En bouche, ce Riesling Kabinett révèle une acidité rafraîchissante et une texture soyeuse, rehaussées par une subtile nuance de barrique. Avec ses 10,50% d’alcool, il offre une légèreté aérienne tout en conservant une complexité captivante.
L’art de la vinification
Chaque bouteille de 75 cl est le fruit d’un savoir-faire artisanal minutieux. Les raisins, pressés en paniers, fermentent spontanément dans un mariage de fûts de chêne traditionnels et d’acier inoxydable. Un vieillissement sur lies d’un an, suivi de deux ans en bouteille, confère à ce vin son caractère unique et sa profondeur aromatique.
Une expérience gustative polyvalente
Équilibré et frais, ce Riesling Kabinett s’adapte à toutes les occasions. Il sublime les mets légers et s’apprécie tout autant en dégustation solo, offrant une expérience sensorielle mémorable aux amateurs comme aux connaisseurs les plus exigeants.
Domäne Serrig, un domaine viticole d’exception ancré dans la région de Mosel, perpétue l’art de la viticulture allemande. Leur engagement envers la qualité et le respect du terroir se reflète dans chaque millésime, faisant de leurs vins des ambassadeurs de choix pour les amateurs de Riesling du monde entier.
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