Description
- Couleur ou robe : Rouge profond tirant sur la teinte rubis
- Volume : 75 cl
- Degré : 14 %
- Nez : Boisé et fruité sur la prune et les fruits noirs compôtés.
- Bouche : Concentrée et veloutée sur des tanins sensuels,
- Millésime : 2020
- Température de service : 16°c et décanter une heure au préalable.
- Accords : civet de sanglier, côte de boeuf sauce aux échalotes et aux cépes, carré d’agneau sarladais.
- Cépages : 80% Tannât, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alliance
- Viande rouge
- Gibiers
- Fromages
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