Clos Marie, Simon, 2022 affaire du jour

Description

Un rouge d’exception né de la passion languedocienne
Plongez dans l’univers raffiné du Clos Marie, Simon, 2022 Rouge, un vin d’exception qui incarne l’essence même du terroir languedocien. Ce nectar pourpre profond, issu d’un assemblage minutieux de Grenache (45%), Syrah (45%) et Mourvèdre (10%), révèle la quintessence d’un savoir-faire viticole ancestral allié à une vision moderne de la vinification.

Une symphonie de saveurs et d’arômes
Dès la première gorgée, laissez-vous emporter par une explosion de fruits rouges et noirs sauvages, entrelacés de notes subtiles de garrigue et de violette. La texture dense et serrée de ce vin se déploie sur le palais, culminant dans une finale rafraîchissante aux arômes confits et fumés, rehaussée d’une touche délicate de cacao. Un véritable voyage sensoriel qui saura ravir les palais les plus exigeants.

L’expression d’un terroir unique
Cultivé sur les sols argilo-calcaires du Quaternaire en semi-coteaux, ce vin bénéficie d’une viticulture biologique et biodynamique, témoignant de l’engagement du domaine envers la préservation de son environnement. La vinification, marquée par un éraflage partiel et une macération longue, confère à ce breuvage une complexité et une profondeur remarquables.

Le Clos Marie est une marque emblématique du Languedoc, reconnue pour son engagement envers l’excellence et le respect du terroir. Chaque bouteille reflète la passion et l’expertise d’une équipe dévouée à l’art du vin.