Description
Un joyau de la Bourgogne en format d’exception
Le Clos de Tart, Grand Cru 2021 en Jéroboam Rouge, incarne l’apogée de l’art viticole bourguignon. Ce nectar d’exception, issu des prestigieux terroirs de Morey-Saint-Denis, offre une expérience sensorielle incomparable, magnifiée par son format impressionnant de 3 litres.
L’expression sublime du Pinot Noir
Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce Grand Cru révèle la quintessence du cépage roi de la Bourgogne. Les 7,53 hectares de vignes, ancrées dans un sol de marne et de calcaire, donnent naissance à un vin d’une complexité fascinante, où s’entremêlent des notes de fruits rouges mûrs et de sous-bois.
Un élevage d’excellence
L’élevage minutieux de 18 à 24 mois en fûts de chêne neuf du Troncais et de l’Allier confère à ce Clos de Tart une structure remarquable et une profondeur aromatique envoûtante. La vinification, incluant des macérations pré et post-fermentaires, sublime l’expression du terroir et la pureté du fruit.
Le Clos de Tart est un domaine emblématique de la Côte de Nuits, reconnu pour son engagement inébranlable envers l’excellence. Avec une production limitée d’environ 2 500 caisses par an, chaque bouteille, et particulièrement ce Jéroboam, est un trésor œnologique convoité par les amateurs du monde entier.
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