Château Rauzan-Ségla 2002 promo

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Rauzan-Ségla 2002

Dégustation

Nez
Le bouquet révèle des fragrances florales subtiles de rose séchée, accompagnées de notes de figues.

Bouche
L’attaque est fraîche et ample, dévoilant une matière savoureuse. Les tanins fins et parfaitement intégrés soutiennent une structure élégante. La finale, longue et soyeuse, confirme le caractère délicat de ce millésime.

Accords mets et vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, un magret de canard aux figues ou des plats mijotés comme un navarin d’agneau. Sa structure élégante et ses arômes subtils en font également un compagnon idéal pour des fromages affinés de caractère.

Service et garde

Le Château Rauzan-Ségla 2002 mérite d’être carafé environ deux heures avant dégustation pour révéler pleinement sa palette aromatique.

Un Margaux aux charmes subtils magnifié par le temps

La propriété

Au cœur du prestigieux vignoble de Margaux, le Château Rauzan-Ségla s’impose depuis plus de trois siècles comme une référence majeure de l’appellation. Classé Second Grand Cru en 1855, il incarne l’élégance et la finesse propres aux grands vins de Margaux. Ce joyau de la rive gauche séduit par son terroir d’exception, où la diversité des sols confère aux vins une structure unique, alliant délicatesse, intensité aromatique et grand potentiel de garde. Porté aujourd’hui par la Maison Chanel, Rauzan-Ségla allie avec brio héritage bordelais et excellence contemporaine.

Le vignoble

Ce qui fait la singularité de Rauzan-Ségla, c’est la richesse exceptionnelle de son terroir à Margaux. Véritable signature du domaine, cette mosaïque géologique se décline en trois grandes familles de sols, chacune apportant sa part à la complexité des vins. Parmi elles, les sols argilo-calcaires se distinguent particulièrement : leur composition confère aux vins intensité, structure et volume, constituant la colonne vertébrale des assemblages.

Le millésime

L’année 2002 a été marquée par un hiver doux et peu pluvieux, suivi d’un printemps chaud et sec avant un épisode pluvieux. L’été s’est révélé frais et humide, tandis que l’automne a offert un magnifique été indien, permettant une maturation optimale des raisins.

Vinification et élevage

La vinification du Château Rauzan-Ségla 2002 est réalisée parcelle par parcelle, dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. Après un tri manuel méticuleux, les raisins récoltés manuellement en cagettes sont vinifiés avec précision. L’élevage s’étend sur 18 mois, avec 53% de barriques neuves.

Cépages

Ce vin est issu d’un assemblage traditionnel dominé par le cabernet sauvignon.