Description
Un héritage d’excellence : Le Château Latour 2015
Plongez dans l’univers raffiné du Château Latour 2015, un Premier Grand Cru Classé qui incarne l’apogée de l’art vinicole de Pauillac. Ce millésime exceptionnel allie puissance et élégance, offrant une expérience sensorielle inoubliable aux amateurs de grands vins.
L’expression pure du terroir de Pauillac
Composé à 97,1% de Cabernet Sauvignon, complété par 2,6% de Merlot et 0,3% de Petit Verdot, ce nectar révèle la quintessence du terroir bordelais. Sa robe d’un rouge intense et brillant annonce un bouquet complexe où se mêlent des arômes de cerises, de cassis et de prunes, rehaussés de nuances florales, épicées et mentholées.
Une symphonie gustative
En bouche, le Château Latour 2015 dévoile un équilibre parfait entre des tannins soyeux et une fraîcheur irrésistible. Sa finale longue et minérale signe l’apothéose d’une dégustation mémorable. Avec un potentiel de garde exceptionnel jusqu’en 2040 et au-delà, ce vin promet une évolution fascinante.
L’engagement écologique d’un grand domaine
Le millésime 2015 marque le début de la conversion du domaine vers l’agriculture biologique, certifiée Ecocert. Les principes biodynamiques appliqués sur une grande partie de l’Enclos témoignent de l’engagement du Château Latour pour la préservation de son terroir unique.
Le Château Latour, fleuron des vins de Bordeaux, allie tradition séculaire et innovation œnologique. Sous la direction éclairée de Frédéric Engerer et François Pinault, et grâce à l’expertise de la winemaker Hélène Genin, le domaine perpétue son héritage d’excellence et de raffinement.
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