Château La Violette, 2019 stock limité

Description

Un joyau de Pomerol : Château La Violette 2019
Plongez dans l’univers envoûtant du Château La Violette 2019, un vin rouge d’exception qui incarne l’essence même de l’appellation Pomerol. Ce nectar, issu d’un vignoble confidentiel de moins de 5 acres, offre une expérience sensorielle unique, fruit d’un savoir-faire artisanal et d’une attention méticuleuse portée à chaque étape de sa création.

L’art de la vinification
Élaboré exclusivement à partir de Merlot, ce millésime 2019 bénéficie d’une vinification minutieuse. Les raisins, triés et égrappés à la main, subissent une macération à froid de 20 jours avant de fermenter dans des fûts de chêne français neuf. Cette méthode artisanale confère au vin une complexité et une profondeur exceptionnelles.

Une symphonie de saveurs
Au nez, le Château La Violette 2019 dévoile un bouquet envoûtant de fruits noirs, subtilement rehaussé de notes de truffe et d’encens. En bouche, ce vin se révèle riche et flamboyant, avec une texture soyeuse qui enrobe le palais de saveurs intenses de fruits rouges. Sa structure équilibrée promet un potentiel de garde remarquable, s’épanouissant pleinement entre 2027 et 2050.

Château La Violette incarne l’excellence des grands vins de Bordeaux. Cette propriété, nichée au cœur de Pomerol, se distingue par son approche artisanale et sa production confidentielle, garantissant des vins d’une qualité et d’une rareté exceptionnelles.