Description
Cultivé sur un sol de spilite reposant sur un sous-sol de schiste, ce vin bénéficie d’un terroir unique qui lui confère son caractère distinctif. Les vignes âgées de plus de 35 ans, orientées plein sud sur la colline de Chaume, produisent des raisins d’une qualité exceptionnelle, minutieusement sélectionnés pour créer ce cru.
Le Grand Lopin 2022, issu d’un assemblage cabernet franc/cabernet sauvignon, séduit par ses arômes intenses de fruits rouges et noirs, soutenus par des tannins doux et élégants. Sa structure équilibrée et sa persistance en bouche témoignent d’un processus de vinification méticuleux, incluant une macération de trois semaines et un élevage de 11 mois en fûts de chêne.
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