Description
Vinification:
Après un été chaud et sec, les raisins étaient en bon état au moment de la récolte, bien qu’un peu mûrs. Des vins de couleur dense ont été élaborés, idéaux pour une longue période de garde.
Cépages:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Francisca,Touriga Nacional,Tinta Amarela,Sousão
Notes de dégustation:
Style typique de Niepoort Garrafeira, jeune avec une couleur cerise noire vibrante mais commençant à montrer une séduisante teinte ambrée. Légèrement fruité au nez, résultat de seulement 4 ans en fûts avant d’être transféré en bonbonnes. Montrant les premiers stades de maturation en bouteille, avec des notes de tabac et de fruits confits délicats. Bouche fraîche et vibrante, avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Notes de baies délicates, une finale longue et lisse.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16 à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Le Garrafeira est un port fin et élégant et s’apprécie mieux seul (sans nourriture) et en bonne compagnie (humain).
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 98 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Les Colheita Portos sont généralement livrés avec une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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