Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Le jeune rouge 2020 Castro Candaz, issu d’un millésime très chaud à Ribeira Sacra, est assez fruité, direct et juteux avec quelques tanins fins qui accueilleraient bien les aliments. Il provient principalement de Quiroga et a été fermenté en acier inoxydable et élevé en foudre de chêne. C’est un Mencía et un Bastardo, mais dans ce millésime, le Bastardo était très mûr. 12 000 bouteilles produites.
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