Description
Vinification:
Fermentation 100% en « Lagar » avec égrappage partiel. Arrêt de fermentation avec une eau-de-vie de vin à 77º. Vieillissement entre 15 à 30 ans en vieux fûts de 550 litres.
Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
Couleur fauve clair, arômes de fruits secs et notes d’agrumes et de vanille. Elégant avec une longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Conserver horizontalement à ± 15º C, à température constante et à l’abri de la lumière. Servir de préférence entre 15 et 18 °C.
Pairing alimentaire:
Il peut se boire frais, à l’apéritif ou en fin de repas avec des desserts au fromage ou au chocolat.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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